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Die Grünspeks

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Category: Salate

Reis-Schichtsalat

Januar 19, 2026Januar 19, 2026
Bernd Grünspek
Rezepte, Salate

Zutaten Zubereitung Den Reis kochen. Gewürzgurken und Schinken würfeln, die Eier in Scheiben schneiden. Reis, Gurken, Eier, Schinken, Pilze und Mandarinen der reihe nach schichten, als letzte Schicht kommt der Reis. Currysauce und Miracel Whip verrühren und darübergießen.

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Bandnudelsalat mit Ruccola

Januar 19, 2026Januar 19, 2026
Bernd Grünspek
Rezepte, Salate

Zutaten Zubereitung Bandnudeln nach Packungsanleitung kochen. Paprika und Zwiebel fein würfeln und alles vermengen. Miracel Whip, Öl, Zucker und Sojasauce dazugeben und ebenfalls vermengen. Mit China-Gewürz und Salz abschmecken. Über Nacht ziehen lassen. Vor dem Servieren geviertelte Coctailtomaten und den

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